Emily 的日日記

黎明中文學校2011年2月13日7班年初聚餐

7班的班父班母就辦個 Pot Luck Party 趁機會謝謝老師
想聚聚吃吃喝喝聊聊嘛
上週日(2/6/2011)是團拜 & 老大班的 Party...
這週日 (2/13/2011) 是老二班的 Party...
別說有多忙了

還好
昨晚就把'茶葉蛋'給放到 Crockpot 慢慢兒滷他個一整晚
細節也交待一下,感覺這次的不錯吃....
煮一大鍋水,放入一包滷包, 醬油, 鹽,糖,五香粉和甘草片
等水滾了
慢慢兒下蛋, 等水再滾, 熄火,悶5分鐘
Crock Pot 已經預先加點兒水,熱在那兒待命了
把滷水倒入Crock Pot
蛋呢,想賣相好
想職業一點兒
就拿筷子一個一個兒小力道的敲啊敲
把大理石的紋路敲美一點兒
兒子看了說,媽,那麼麻煩啊?!
哎,他不知道這是最輕鬆的一道菜了
只有偷懶時,我才好意思拿來搪塞一下說

沒買到 Meat Ball ,就煮了一大鍋的牛小排湯
下芹菜,胡蘿蔔,洋蔥,蘑菇,新鮮番茄和番茄罐頭再加上番茄醬
胡椒,意大利調料
熬煮個40分鐘
灑些 ORZO,蓋進悶燒鍋裡帶到學校

昨天爺爺和 Nancy 才剛搬來還沒搞定呢
晚上爺爺請大家到新龍泉吃
叫了:韭黃蝦捲(1份8捲, 叫了1份半才夠)
還有下飯的: 蒼蠅頭,酸菜大腸,鐵板牛肉,
湯是: 魚頭豆腐煲
青菜豆腐類: 炸豆腐中式芥蘭菜,海鮮兩面黃,琵琶豆腐
大家都讚美很下飯,很好吃,很夠味兒..

就只有我
連半夜的 2,3 瓶水都壓不下來喉嚨裡對水的飢渴
是'鹹'和'鮮', 哎!
半夜腹中翻騰, 肚子疼
老公摸黑下樓給了兩顆 Tums 才壓住了
妳說,我不是'公主'是什麼?!