我家早上﹐灶頭是忙碌的
孩子出門﹐身心是暖暖的

孩子一定得養成吃好早餐的習慣
雖是朝九晚五的上班族
還是早早起床做羹湯
確定他們有蛋,奶,麵食和水果類的
若是少了啥,就丟一顆維他命
哎,哪抵得過吃的樂趣?
我不斷的強調孩子要和食物起共鳴
生活才充實﹐人生才有意義,是最重要的啦

典型的現代美國早餐是一大碗裡,裝滿了七彩的CHEERIOS,倒上半滿的牛奶
對我來講,一週一次尚可接受,每天來這麼一種沒變化的,是不太能接受的
那天,買了一板肥厚鮮美的大蘑菇
拿個三,五朵切成肉肉的丁丁,油熱了,就下鍋翻炒幾下
菇子會變黑乾焦, 那才香,下點兒紅葡萄酒和黑胡椒粉,一點兒海鹽
把三顆蛋調料打勻,然後淋在蘑菇上頭
不急著翻動它
切點兒青白蔥,等好了,起鍋前撒上去
滴兩,三滴金蘭醬油膏和越南辣椒醬

初次看到,賢仔皺著鼻子問:啥?!
吃到後來,還嫌不夠咧.....


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    echien9911 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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