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那天在中文學校,有個朋友喊住我
說:ㄟ, 你是不是有個 Blog? 裡面老說些吃的?
答:是啊,就是愛吃啦!
上周六在福星餐廳請了方媽媽和方伯伯
帶回來好幾盒剩菜剩飯
我一天消掉一道至兩道菜
為啥不一併上了乾脆?
喔, 我是一道餐廳菜得搭配兩道家常的純素菜
或青菜,或豆腐類
淡化那多餘的鹽 & MSG
結果啊,總共吃了我們家五天半
阿彌陀佛,
善哉善哉!
周六中午, 就剩下白米飯啦
餐廳的剩飯乾乾鬆鬆的
拿來炒飯是最適合的了
通常家裡的爐火較弱
但我已經研發出來如何扁炒得向餐廳一般
不就是雞粒炒飯
灑點兒橘紅甜椒嗎!
熱油鍋中先下洋蔥粒, 扁炒
續下切丁丁的燻雞肉和熱狗
然後蔥白和蔥青珠
撒下黑胡椒粉
有沒有注意到我沒加鹽巴
根本沒必要
橘紅甜椒是最後才加進來的
因為甜椒生吃營養價值更高, 又口感較好啦
不曉得是給媽咪灌迷湯還是怎的?
孩子說很好吃!
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