高麗菜包

這是偶的第一盤高麗菜包喔
嚐嚐看
阿拉真主啊﹐太台灣﹐太美味囉
有鑒於上次肉包子的教訓
沒‘醒一醒’
還有就是一蒸好﹐馬上給他一翻兩瞪眼
就‘貓’掉了
整盤包子像整形失敗的例子般頹廢

這次乖乖的‘醒’30 分鐘
還用十人份大同電鍋蒸
蒸好,也不敢馬上翻開
耶﹐還挺像樣兒的呢

和老大開吃了
告訴老大﹐這是偶粉想念的‘高麗菜包’
家老娘常做饅頭﹐再就‘高麗菜包’,‘肉包’
愛它勝過‘肉包’
哪知他馬上回說﹐肉包好吃!
唉﹐嗜肉家族!

內餡:
油鍋燒熱﹐先爆香蝦米碎
再加入香菇,紅蘿蔔絲﹐洋蔥,高麗菜
拌炒,熄火後加調味料拌均勻
放涼後,即為餡料

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