Emily 的日日記

每每在大魚大肉之後
想吃點淨化素食
我就熬那麼一大鍋純素(樹)湯
喝過湯後幾天  排便通暢無阻 特別清腸胃
把擠壓在腸胃裡的殘渣余孽 通通擠出門

兒子們叫它 Tree Soup 樹湯
真甘甜好喝喲

五行五色湯 (配料及藥理分析)
　　※　超強解毒功能————白蘿蔔
　　※　營養價值驚人的———蘿蔔葉
　　※　大自然的紅寶石———胡蘿蔔
　　※　防治癌症的核武器——香　菇
　　※　東洋之參——————牛　蒡
　　
蔬菜湯    五行    五色    五臟    主導系統
蘿蔔葉    木    青    肝    肝膽系統
胡蘿蔔    火    紅    心    心臟血管系統
牛　蒡    土    黃    脾    脾臟消化系統
白蘿蔔    金    白    肺    肺臟呼吸系統
香　菇    水    黑    腎    腎臟生殖泌尿系統


五色養生蔬菜湯就是將五种顏色的蔬菜混煮成湯。
所謂五色，即青、紅、黃、白、黑的五种不同蔬菜，
青為白蘿蔔葉、紅為胡蘿蔔、黃為牛蒡、白為白蘿蔔、黑為香菇，
分別代表金、木、水、火、土五行。
据說五色養生蔬菜湯符合中醫學所說的五行調和對應身体五臟六腑的學理，
是健康的基本法。

五色湯之功能：

五色養生蔬菜湯中的胡蘿蔔、香菇、牛蒡，都是可以抗癌的蔬菜，
特別是食用白蘿蔔好處很多，白蘿蔔有丰富的維生素，
能分解淀粉和一氧化碳，特別适合那些常吃肉的人，
可以幫助他們把体內廢物排掉。
五色蔬菜煮湯又有利尿作用。
現代人大部分時間躲在空調房內，排汗很少，不利健康。
多喝菜湯可以改善這個問題。

五色湯之熬制方法：

取 1 根白蘿蔔、1 叢白蘿蔔葉、1 根胡蘿蔔、1 根大牛蒡、5-8 枚香菇。
將蔬菜連皮切成大塊，放在鍋里加入菜量 3 倍的水，
用大火煮沸以后，再以小火煮1小時。
熬煮好以前不要掀開鍋蓋，煮好后裝入玻璃瓶，即可飲用。
冷卻后可放入冰箱保存，以 3 天內喝完為好。

http://jgospel.net/entertainment/food/%E4%BA%94%E8%89%B2%E6%8E%92%E6%AF%92%E6%B9%AF.c13637.aspx

在搜索的時候 還看到了這個排毒清血湯
先留著 哪天來試試看囉